Je consulte à votre domicile ; sur le secteur de Strasbourg à Erstein.
La première consultation (environ 1h) permet de recueillir un maximum d'informations vous concernant ; j'apprends à vous connaître plus personnellement : habitudes alimentaires, goûts et aversions, pathologies particulières, objectifs, ... J'établis ensuite votre bilan nutritionnel à partir duquel je calcule vos besoins réels et vous propose un programme alimentaire (sous 2 à 3 jours) adapté à vos besoins et vos convenances.
NOUVEAU !
Consultation en ligne désormais possible : que vous soyez sur Strasbourg ou à l'autre bout du monde, bénéficiez des mêmes prestations en ligne.
Le suivi (30min) est un entretien de contrôle ; il me permet d'évaluer votre progression, d'affiner l'estimation de vos besoins et de peaufiner les conseils.
Un suivi en ligne est également disponible.
Les ateliers culinaires (2h) : sont des séances où nous cuisinons ensemble ; je vous apprends à respecter les produits pour conserver leur goût, leur couleur mais surtout leurs valeurs nutritionnelles. Je vous montre comment associer et accommoder les mets en tout équilibre. Différentes thématiques sont proposées : petits budget, cuisine allégée, pâtes fraîches, ... Profitez d'un atelier entre amis pour un début de soirée réussi !
ENTREPRISES : ateliers 1h ou 2h
-> thèmes : lunch box, cuisine au micro-ondes, pâtes fraîches, espumas, ...
Les ateliers pâtisserie (3h) : macarons, petits choux, éclairs, jardins comestibles, tartes aux fruits, ... découvrez les joies d'un desserts entièrement fait maison. Apprenez à faire des desserts allégés en sucre, plus savoureux et hauts en couleurs. Et pourquoi pas un début de soirée entre amis ?!
ENTREPRISES : ateliers 3h
Chef à domicile : la veste de chef est revêtue ; je me rends chez vous équipée de mon matériel et vous prépare un repas raffiné et équilibré. La durée de la prestation dépend de vos attentes.